March 18, 2010

ひさしぶりの

ブログの更新もひさしぶりですが・・・、約1年ぶりにホールフーズスタジオの単発クラスを連休中の日曜日に担当するのです。どきどき・・・。
メニューは「春のおもてなし」
簡単で、気軽にできるおもてなし料理のご紹介で、お揚げのちらし寿司と、お豆腐のポタージュ、アスパラの春巻、白ごまパンナコッタ苺ソースを予定しています。
ちらし寿司は、おいなりさんの味です。詰めるのは結構大変なので、ちらしにしてみたらこれが美味しい!そして簡単!春野菜と一緒にいただきます。お豆腐のポータージュ、春巻もおもてなしに30分程でできるメニューです。
デザートは前日の夜に仕込んでいれば、慌てずにおもてなしメニューが出来上がります。
ちらし寿司と春巻は、お花見にもぴったりですよ~。お花見やピクニックのお弁当って、気合いれるとバタバタして時間がなくて、結局出かけるころにはグッタリってことありませんか?簡単なのこそもってこいなのです。

子育てしながら、つくづく思っているのは、家庭でつくる料理は簡単で美味しくできて、なおかつすぐ出来る!というのがなにより重要だなあと。今までどんなに手をかけれていたかというのを実感してます(いや、あんまりしてなかったけど、それでもね。)
むすめが寝た後に新しいメニューを考えてレシピ書いて、おんぶしながら試作はなかなか思ったより大変でしたが、なんとかなるもんですね。
でも、今までのようにはいきません、やはりそんなに器はないみたいで・・・。
のんびりペースで仕事はしていきたいと思っています。

3月21日春分の日のクラスは、まだお席があるようです。
よろしければぜひご参加お待ちしています!春の美味しい食材をたのしみましょう~。
くわしくはこちらから!

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January 31, 2010

そろそろ

そろそろ今、寝ている夫とむすめを置いてひとりお茶をしています。休日の朝のひとときの自分の時間☆
子育ては8ヶ月目に突入です。
みんなが言うように6ヶ月くらいからはやかったような。
毎日ご機嫌で豪快なむすめときゃあきゃあゴロゴロ遊んでいたらあっというまに1日が過ぎていく日々。
そろそろ仕事を始めようかと思っています。
今までのような仕事の仕方じゃなくて、もっと違うことがしたいなあとぼんやり考えています。
授乳中だから?あんまり頭が働かないんですよね。
料理教室というより、お茶会みたいなことからゆるゆるやっていこうかと。子育て中のママトークの会と、何でもありの女子トークの会とかに分けたりして。
3月に暖かくなってからひっそり自宅で始めるかもしれないのでよろしくお願いします。今まで教室に足を運んでくれた方々ととても会いたいです。
料理教室は私がまともに料理していないので、まだ先かなぁ。

写真は箱に入れたら気に入ってしまったむすめ。日々ワイルドに育ってます!

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December 06, 2009

6ヶ月☆離乳食

Blog_2むすめ、6ヶ月になりました。
離乳食をぼちぼちスタートしています。
離乳食は、マクロビオティックでは、だいたい6ヶ月頃から玄米の重湯から始めるのをすすめています。野口整体では早期に動物性のものをあげると、肝臓が強くなるといわれていたり、西原式では、逆に遅く始めて、必ず白米のお粥から。たんぱく質は植物性でも避けるとアレルギー体質にならない、とか自然派ママの間でもいろいろ話題になるようですねー。今まで知らなかった。
悩むところなので、わたしはむすめの本能にまかせるのが一番かなーと思い、最近食べている私や夫を目で追いよだれをたらすことが多くなってるので、はじめてみました。白米がいいのか、玄米がいいのか、これも選んでもらおうかと。
今のところ、白米のお粥が一番ヒットしてます。とはいっても、ふたくちくらいしか食べないし、口に入れたときは、「なに、この味、おえ~」という不味そうな顔するんだよなあ・・・。まだ早いのかなあ。
まあ、はじめの時期は食べることの練習ですね、内容はそんなに重要ではないような気がします。

スプーンを下唇にあてると、上手に食べるもんなんですね、赤ちゃんって。いらなかったら、べろ~って吐き出すし。教えなくても上手にできることがいろいろ。
今はご飯よりも、スプーンに夢中。私がそろーっと重湯をすくって口に持っている途中で、かなり強い力でスプーンを奪い取り、ガジガジと噛みまくり・・・。この人、なんだかなんでも力強いんだよなあ~。
木のスプーンは歯がためになってます。
ちょうどよかったかなー。

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October 24, 2009

Dance Studio TiTi

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最近なんだか踊りたくなっちゃった!という方にグッドニュース☆
私の友人が、"DANCE STUDIO TiTi"をオープンすることになりました。ベリーダンスをメインとしたピカピカのスタジオ、八丁堀の駅から徒歩2分くらいと便利な場所です。今は体験レッスン受付中。
先日家族でオープン前のスタジオを見学に行きました。日差しがよく入って、風通しもいい気持ちのよいスタジオでした。そして張り終わったばかりの床がとてもいいかんじ。ベリーダンスは素足で踊るので床にはこだわったそうです。

ベリーダンスって、エキゾチックな音楽で踊るのがほんとに気持ちよさそう。私は自分が踊るのはどうにも具合が悪く、ダンスは見るのがとっても好きなんだけど、ベリーダンスは女性のもつ美しさが磨かれる踊りだと思うのです。女性らしさって、パワフルでかっこよく、美しいことだと個人的に思ってます。

そんな女性らしさを体現している主宰のyossyは、学生時代からの私の友人で、めちゃ気さくな姉さんです。相手のことをよく考える人なので、きっと教え方も上手です。普段は飾らない、さばさばした感じの人なんだけど、踊ると色っぽくてかっこいいです。結婚式でも、見事なダンスを披露してくれて、老若男女盛り上げてくれました♪

そんな彼女には昔からお世話になっているけれど、最近は育児方面でお世話になってます。
うちのムスメの服は、彼女のムスメちゃんのお下がりだったり、ベビーカーやベビーキャリーを借りていたり、育児の相談にもいろいろのってくれたり、めちゃくちゃ心強い存在なのです。彼女のブログでは、レッスン情報がいろいろ載ってます。子育て日記もあるのでそれも面白く、ちょっとほんわかします。

踊りながら、楽しく身体作りが出来たら一番だよな~。と産後のモニョモニョとした下腹を見てしみじみ思いました。体重は妊娠前に戻ったけど、このモニョモニョが消えない・・・。

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October 10, 2009

水玉おむつ

Pinkむすめ、4ヶ月になって体重は7000グラム超しました。抱っこしてても、スリングに入れてても、重いなあ・・・と思っていたら想像以上に育っててびっくり。どおりでほっぺたは落ちそうなくらいにふくらんでいるわー。

首もすわり、最近は短い間だけど一人遊びもするようになってきました。このところ、布をひっぱってしゃぶるのが一番好きみたい。洗濯して取り込んだおむつと一緒に転がしていたら、おむつをチュパチュパ楽しんでました。
偶然、ピンクの水玉の服を着ていたから、おむつのピンク水玉とリンク!なんかカワイイぞ!と思って写真撮りました。
布おむつは、3ヶ月になってはじめました。
自分が布ナプユーザーなので、なんとなく紙おむつを使っていると赤ちゃんも気持ち悪いんじゃないか、布の気持ちよさを味わってほしいなあ、と思ったり。なんといってもゴミの多さが嫌だったことも布に変えた理由です。毎日入るお風呂のお湯の残りの使い道も、洗濯だけでは使いきれなかったので、ちょうど布おむつの洗濯にも使えてよかったかな。
外出のときと夜寝てる間は紙おむつなので案外らくちん。雨が続くときも紙おむつ多めにしたりと、そのへんは適当に自分のやりやすいようにやってます。ピンクの水玉トビーおむつはかわいいのでお気に入り☆
問題は、まだうんちがゆるゆるなので、うんちした後は速攻でおむつ替えて必死に洗っていると、すぐに泣いて呼ばれること・・・(ほっとかれるのが嫌)。布おむつユーザーの方、この洗うときに赤ちゃんはどうしてるんでしょうか?しかも、うちのこは、よく飲むので1日に3-4回はしっかりうんちをします。仕方ないので呼ばれたら抱っこ紐に、むすめを入れて洗ってるんだけど、かがむ動作がしんどいし、赤ちゃんを抱っこしながら布おむつをごしごし洗うという「昭和の母感」たっぷりの自分の姿が笑えます。
水玉の布おむつは、「ほほえみ工房」で買いました。星柄も持ってます。ここのおむつカバーも価格がお手頃で優秀でおすすめです。といっても他のを使ったことないから分からないんだけど~。海外のカワイイ柄のカバーや、日本のエンゼルのとか使ってみたいなあ。しかし、はまると結構高額になるから、全然家計はエコじゃない~。

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